sexta-feira, 30 de novembro de 2012

10 meses

Oi me ausentei por algumas semanas pq minha filha ficou doente, depois eu e meu marido.... Agora graças a Deus estamos todos bem e vim colocar em dia o meu blog......
Na verdade era pra ser bolo pão de mel..... Mas como não deu certo o bolo solou por causa que o mel estava empedrado tive que fazer um bolo comum mesmo.....
Esse e massa branca com recheio de baba de moca!

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Pudim de caneca


Como sempre procurando algo diferente vi esta Receita e resolvi fazer!
O gosto e muito gostoso; mas como quis fazer pra mim e pro Meu marido fiz 2 receitas o primeiro ficou certinho e gostoso; o outro foi um desastre total; acho que nao soube usar a caneca correto!!!!!!Fiz numa xicara o caramelo; mas rachou a xicara; ai Depois fiz em outra rachou; fui p outra caneca ficou Bom; mas qdo a caneca estava na minha Mao do nada quebrou e o caramelo Caiu no Meu dedo e ja viu a dor e a sujeira q ficou minha cozinha...Ai coloquei no ramequim e assei no forno sem caramelo.....Ja nao sou fa de microondas; minha Mae nunca teve; fui aprender a usar aqui no japao! Mas nao desisti nao; vou Testar em outras canecas ate dar certo!( mas acho q tem que ser bem grossa ou uma propria pra poder aquecer no microondas!!!




sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Mousse de Bis

Esses dias fui comer pizza na casa de uma colega e fiz o mousse de bis pra levar!!!!

Ingredientes

Massa
1 pacote de bolacha marie( pode ser maizena fica menos doce)
3 colheres de sopa de margarina

Mousse

1 caixa de bis
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 envelopes de gelatina incolor( usei a japonesa q tem 5g cada)

Modo de preparo

Massa
Triture as bolachas até ficar um farelo; depois misture com a margarina até formar uma massinha não muito grudenta. Depois espalhei numa forma de fundo falso e levei ao forno para dar uma leve assada! (Forno 180c e deixei uns 15 minutos( até dar uma douradinha) Deixe esfriar

Mousse

Dissolva a gelatina incolor e deixe esfriar...
Bater no liquidificador o bis com leite condensado e 1 caixinha de creme de leite e depois acrescente a gelatina incolor e bata novamente.
Em outra vasilha bata o creme de leite até ficar chantili e depois e só misturar e esta pronto!
Coloque em cima da massa e deixe na geladeira por algumas horas. Depois e só desenformar e só servir!

Obs: nas bordas decorei com algumas bolachas e bis e decorei com chantili..... Mas faz quem quiser......