Torta de uva

Hoje e Aniversario do meu marido resolvi fazer torta; ele disse q esta enjoado de bolo pq todos os meses faco da minha bebe.....Na verdade queria fazer de frutas; mas como nw tinha as frutas q queria colocar resolvi fazer de uvas ......Fiz 2 tortas de 2 tipos de uvas.......

 Torta

 Massa

3 copos de farinha de trigo

200g de manteiga

1 ovo

1 colher (sopa) de fermento em po

1 xicara de acucar

Modo de Preparo

 Misturar todos os ingredientes, amasse bem a massa e depois abra com um rolo na expessura que voce quiser.

Unta a forma com manteiga e farinha e coloque a massa estendendo no fundo e nos lados; fure com um garfo e leve para assar.

Obs. Depois que eu furo com um garfo coloco um pedaco de papel manteiga e uso um granulado de aco para a massa ficar por igual; como nw sao muitas pessoas que tem vc pode colocar feijao...asse ate que comece a dourar as bordas depois retire os graos ou o granulado e o papel e volte para dar uma douradinha no centro da massa.

Creme

 1 lata de leite condensado

1 lata de leite de vaca

2 colheres de acucar

4 gemas

1 pitada de sal

2 colheres de maizena

algumas gota de baunilha

 Modo de preparo

 Leve ao fogo e mexa ate engrossar, despeje sobre a massa da torta ja assado coloque as frutas que desejar......

Essa torta abaixo foi feita a 2~3 anos atras

Essa torta de morango so coloquei alguns morangos para enfeitar porque a pessoa que pediu prefere mais a massa com o creme do que com as frutas em cima^^